DESCORCHADOS se consolidou como a fonte de informação mais completa e confiável para conhecer os vinhos sul-americanos. E nesta nova edição, a maior até hoje, fizemos um exaustivo mapeamento dos mais importantes protagonistas do vinho deste lado do mundo. E, como exemplo, alguns números. Em DESCORCHADOS 2021 provamos 5.245 vinhos dos mais importantes países produtores da região: Argentina, Brasil, Chile e Uruguai. Destes, selecionamos 4.186 amostras para resenhar, um número elevado para nossas médias históricas e que fala do ótimo momento que está passando a viticultura sulamericana. Mas nesta edição de DESCORCHADOS você não só encontrará muitas notas de prova com ricas informações sobre os melhores vinhos do continente, mas também estamos interessados em atualizar sobre os últimos movimentos no cenário regional: as últimas tendências, novas variedades e vales, os novos nomes a serem observados. Tudo isso e muito mais neste novo DESCORCHADOS.

SKU	459138
Autor	INNER EDITORA
Editora	INNER EDITORA
ISBN	9786599180521
EAN	9786599180521
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Bebidas
Páginas	1328
Número da Edição
Ano da Edição	2021
Encadernação	Brochura