Unanimidade Nacional, o churrasco é a melhor maneira de se deliciar com comida de qualidade e ainda reunir os amigos. A carne de frango marca a presença com sucesso, oferecendo cortes suculentos e cheios de sabor. Para quem quer sair do lugar comum , pode - se incluir carnes exóticas como o saudável Javali ou o tradicional cordeiro. Outra boa pedida são os pescados que podem ser assados na brasa ou grelhados na chapa da churrasqueira. Veja uma seleção de cortes e dicas para se fazer um churrasco além do convencional.

SKU	492997
Autor	EDITORA ESCALA
Editora	ESCALA
ISBN	9788538902201
EAN	9788538902201
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Receitas
Páginas	100
Número da Edição
Ano da Edição	2016
Encadernação	Brochura