Um excelente resgate bibliográfico de publicações que têm em comum a presença do vinho, seja numa receita medicinal - como vemos no incunábulo Libro de las enfermedades contagiosas y de la preservacion dellas, impresso em Sevilha no ano de 1569 -, seja em anedotas históricas, como no episódio pitoresco envolvendo o rei polonês Stanislaw I e o vinho Tokay, famoso já no século XVIII, e do mesmo século, o divertido Sermão em honra de Baco e favorável aos que bebem. A relação do galante Casanova ou do poeta Bilac com a bebida e a presença do vinho na Bíblia são mais alguns dos temas presentes dentre os 20 textos apresentados neste volume, sempre acompanhados de fac-símiles de seus originais. Uma seleção de grande valor cultural numa primorosa edição para aqueles - e não somente aqueles - que gostam de apreciar um bom vinho.

SKU	178092
Autor	GIORDANO, CLAUDIO (ORGANIZADOR)
Editora	SENAI - SP
ISBN	9788565418638
EAN	9788565418638
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto
Páginas	276
Número da Edição
Ano da Edição
Encadernação	brochura